L e   R i c e t t e


Cappelletti al Pomodoro

Niente di pił semplice...
il sapore del pomodoro fresco unito al gusto del ripieno di carne.

Cappelletti per 4 persone
Salsa di pelati 100 gr.
Pomodoro fresco 50 gr.
Parmigiano Reggiano grattugiato 6 cucchiai
Basilico fresco 6 foglie
Sale, pepe macinato fresco q.b.

Scaldare la salsa di pomodoro in un tegame.
Fare a pezzetti il pomodoro fresco
Cuocere i cappelletti, rimetterli in padella aggiungendo la salsa e il pomodoro fresco.
Aggiungere basilico, pepe e parmigiano

B u o n   A p p e t i t o . . .